• ẨM THỰC ĐIỆN BIÊN
  • Món Rêu nướng của dân tộc Lào
    Xã Mường Luân, huyện Điện Biên Đông có Tháp Mường Luân, di tích kiến trúc nghệ thuật cổ nằm bên bờ sông Mã, có mó nước khoáng mát về mùa hè và ấm về mùa đông, cùng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ hữu tình mà bên cạnh đó, Mường Luân còn được biết đến với những món ăn truyền thống, độc đáo của người dân bản địa, mà tiêu biểu trong đó là món rêu nướng của dân tộc Lào.
    >>> Chi tiết
  • Món mọ da Trâu (mọ nằng nâu) của dân tộc Lào
    Da trâu là nguyên liệu khá quen thuộc để chế biến các món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Lào ở bản Na Sang 1, xã Núa Ngam, huyện Điện Biên. Trong đó món mọ nằng nâu (mọ da Trâu) là độc đáo hơn cả.
    >>> Chi tiết
  • Độc đáo món Cá chua truyền thống của dân tộc Si La, tỉnh Điện Biên
    Dân tộc Si La (còn có tên gọi khác là Cú Dé Xử, Khà Pé), là một trong 16 dân tộc thiểu số rất ít người (dưới 10.000 người) ở Việt Nam, sinh sống tập trung tại huyện Mường Tè (Lai Châu) và huyện Mường Nhé (Điện Biên).
    >>> Chi tiết
  • Bắp cải cuốn nhót xanh
    Có lẽ phần lớn khách du lịch hoặc người từ phương xa đến Điện Biên đều ấn tượng với bắp cải cuốn nhót xanh, chấm với chẳm chéo. Một món ăn mà vừa chua, vừa cay, vừa chát, thêm chút ngọt cho tròn vị ấy vậy mà để lại một dấu ấn vị giác sâu sắc cho bất cứ thực khách nào.
    >>> Chi tiết
  • Chill - tiệm trà chanh Điện Biên
    Một thương hiệu trà chanh nổi tiếng của Hà Nội đã có mặt tại Điện Biên. Chill - tiệm trà chanh Điện Biên mang đến cho thực khách những món đồ uống thơm ngon hấp dẫn với hương vị đặc trưng riêng có.
    >>> Chi tiết
  • Nhà hàng Nga Luận
    Tọa lạc tại trung tâm thành phố Điện Biên Phủ, bên bờ sông Nậm Rốm lịch sử, Nhà hàng Nga Luận mang lại một không gian thoáng mát, phong cách gần gũi, một nét đẹp riêng biệt, đơn giản, không quá cầu kỳ, kiểu cách, nhưng trang nhã.
    >>> Chi tiết
  • Cà phê Phương Huyền
    Nếu đã cảm thấy nhàm chán các quán cà phê trong nhà, bạn hãy thử đổi gió với không gian mở của Cà phê Phương Huyền.
    >>> Chi tiết
  • Cà phê 56 - Quán cà phê của ký ức
    Quán cà phê 56 hay còn được gọi là “Cà phê 56 đường mới”. Cà phê 56 với không gian yên tĩnh, xưa cũ và nhuốm màu hoài niệm, là địa chỉ quen thuộc, ưa thích của nhiều bạn trẻ hay khách đến thăm quan du lịch tại tỉnh Điện Biên.
    >>> Chi tiết
  • Gà đen đồ bí - Món ăn hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng
    “Rượu Mông Pê - Dê núi đá - Cá sông Đà - Gà xương đen” là 4 loại quà quý, đặc sản của vùng đất Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên. Trong đó, gà đen Tủa Chùa hay Ka Đu theo cách gọi của đồng bào dân tộc Mông, là giống gà đặc hữu của huyện Tủa Chùa. Trải qua hàng ngàn năm với cuộc sống du canh, song gà đen vẫn được lưu giữ qua bao thế hệ bởi người Mông coi gà đen là tài sản quý, luôn có mặt trong danh mục tài sản thừa kế cho tặng, dựng vợ gả chồng. Gà đen có mắt viền đen, da đen, vân thịt đen, phủ tạng đen, xương cũng nhuốm đen.
    >>> Chi tiết
  • Bánh Khẩu Xén
    Khẩu Xén là loại bánh truyền thống của người Thái trắng ở thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên. Khẩu xén được coi như một món ăn vặt, giống như phồng tôm nhưng được chế biến từ gạo nếp và sắn tươi, có hương vị rất đặc trưng
    >>> Chi tiết
    21-30 of 50<  1  2  3  4  5  >