• ẨM THỰC ĐIỆN BIÊN
  • Bánh chưng gù - Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực dân tộc Thái Điện Biên
    Tết cổ truyền in đậm trong dấu ấn mỗi người con miền Nam là đòn bánh tét, miền Bắc là những chiếc bánh chưng xanh vuông vức, còn với người Thái ở Điện Biên là những chiếc bánh chưng gù với hình dáng đặc trưng và hương vị độc đáo không thể thiếu mỗi khi dịp tết về.
    >>> Chi tiết
  • Thịt băm gói lá nướng - Món ngon hòa quyện tinh hoa ẩm thực dân tộc Thái
    Nướng là phương pháp chế biến ẩm thực truyền thống, độc đáo của đồng bào dân tộc Thái. Theo tiếng Thái, phương pháp nướng trên lửa, than hồng gọi là chí hoặc pỉnh; nướng vùi trong tro nóng gọi là pho. Một trong các bí quyết để chế biến nhiều món ăn nổi tiếng của đồng bào Thái là không dùng dầu mỡ, chỉ chú trọng tới việc phối trộn, tẩm ướp gia vị một cách hài hòa. Sau đó, các nguyên liệu được gói vào các loại lá, đồ hoặc nướng, giúp món ăn tăng được mùi vị và độ ngậy của các loại thịt.
    >>> Chi tiết
  • Nhà hàng Phú Gia
    Bạn muốn thưởng thức những món ăn đặc sản Tây bắc do chính tay đầu bếp bản địa chế biến hay không cần phải đi biển mà vẫn thưởng thức được những món hải sản tươi sống ngay tại Điện Biên. Nhà hàng Phú Gia với menu độc đáo, đa dạng và phong phú sẽ đưa đến trải nghiệm ẩm thức khó quên khi đặt chân đến nơi đây.
    >>> Chi tiết
  • Món Rêu nướng của dân tộc Lào
    Xã Mường Luân, huyện Điện Biên Đông có Tháp Mường Luân, di tích kiến trúc nghệ thuật cổ nằm bên bờ sông Mã, có mó nước khoáng mát về mùa hè và ấm về mùa đông, cùng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ hữu tình mà bên cạnh đó, Mường Luân còn được biết đến với những món ăn truyền thống, độc đáo của người dân bản địa, mà tiêu biểu trong đó là món rêu nướng của dân tộc Lào.
    >>> Chi tiết
  • Món mọ da Trâu (mọ nằng nâu) của dân tộc Lào
    Da trâu là nguyên liệu khá quen thuộc để chế biến các món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Lào ở bản Na Sang 1, xã Núa Ngam, huyện Điện Biên. Trong đó món mọ nằng nâu (mọ da Trâu) là độc đáo hơn cả.
    >>> Chi tiết
  • Độc đáo món Cá chua truyền thống của dân tộc Si La, tỉnh Điện Biên
    Dân tộc Si La (còn có tên gọi khác là Cú Dé Xử, Khà Pé), là một trong 16 dân tộc thiểu số rất ít người (dưới 10.000 người) ở Việt Nam, sinh sống tập trung tại huyện Mường Tè (Lai Châu) và huyện Mường Nhé (Điện Biên).
    >>> Chi tiết
  • Bắp cải cuốn nhót xanh
    Có lẽ phần lớn khách du lịch hoặc người từ phương xa đến Điện Biên đều ấn tượng với bắp cải cuốn nhót xanh, chấm với chẳm chéo. Một món ăn mà vừa chua, vừa cay, vừa chát, thêm chút ngọt cho tròn vị ấy vậy mà để lại một dấu ấn vị giác sâu sắc cho bất cứ thực khách nào.
    >>> Chi tiết
  • Chill - tiệm trà chanh Điện Biên
    Một thương hiệu trà chanh nổi tiếng của Hà Nội đã có mặt tại Điện Biên. Chill - tiệm trà chanh Điện Biên mang đến cho thực khách những món đồ uống thơm ngon hấp dẫn với hương vị đặc trưng riêng có.
    >>> Chi tiết
  • Nhà hàng Nga Luận
    Tọa lạc tại trung tâm thành phố Điện Biên Phủ, bên bờ sông Nậm Rốm lịch sử, Nhà hàng Nga Luận mang lại một không gian thoáng mát, phong cách gần gũi, một nét đẹp riêng biệt, đơn giản, không quá cầu kỳ, kiểu cách, nhưng trang nhã.
    >>> Chi tiết
  • Cà phê Phương Huyền
    Nếu đã cảm thấy nhàm chán các quán cà phê trong nhà, bạn hãy thử đổi gió với không gian mở của Cà phê Phương Huyền.
    >>> Chi tiết
    1-10 of 33<  1  2  3  4  >