Địa chỉ liên hệ: HTX sản xuất chế biến kinh doanh nông sản Điện Biên, tổ dân phố 9, phường Thanh Trường, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.

Điện thoại: 0949859300.

Bún gạo lứt là loại thực phẩm khô dùng ăn thay cơm lứt, dễ chế biến thành các món ăn như bún xào, bún nước hay ăn kèm với lẩu thơm ngon. Đặc biệt phù hợp cho người ăn kiêng, người bệnh tim mạch, tiểu đường và người ăn theo phương pháp thực dưỡng. 

Nhận thấy những giá trị dinh dưỡng mà gạo lứt mang lại HTX sản xuất chế biến kinh doanh nông sản Điện Biên đã đầu tư trang thiết bị đi và sản xuất các loại bún khô để đưa ra thị trường. Từ những hạt gạo lứt được tuyển chọn kĩ lưỡng, sau đó mang đi ủ và chế biến, đóng gói theo quy trình khép kín, không sử dụng chất bảo quản, sợi bún mềm, không bở sau khi luộc, có màu nâu sẫm tự nhiên lạ mắt và tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Bún gạo lứt có thể kết hợp cùng một số nguyên liệu khác để tạo nên những món bún ngon, vừa làm cho nền ẩm thực Việt Nam thêm phong phú, vừa tăng giá trị chất lượng món ăn lên cao hơn..

Năm 2022, Bún Gạo lứt đỏ đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Điện Biên. Sản phẩm Bún Gạo lứt đỏ dần trở thành món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Với mẫu mã, bao bì bắt mắt còn là món quà biếu tặng ý nghĩa mang lại nhiều giá trị về dinh dưỡng và sức khỏe, đặc sản vùng miền có thể trao tặng bạn bè, người thân.