Địa chỉ liên hệ: Hợp tác xã nông sản sạch Tây Bắc, Bản Lồng, xã Toả Tình, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên.

Điện thoại: 0378047509.

Xã Tỏa Tình nằm trên đỉnh đèo Pha Đin quanh năm lộng gió. Bà con người Mông đã sinh sống ở đất này từ nhiều đời nay. Họ làm nương, làm ruộng và chăn nuôi. Đặc biệt nơi đây còn là vựa táo mèo có tiếng ở Điện Biên. Theo kinh nghiệm của những người dân vùng cao, táo mèo được coi là thần dược bởi nhiều công dụng tốt cho cơ thể. Táo mèo là một loại quả đa năng, vừa là một vị thuốc quý, vừa có thể dùng để giải khát mát và bổ trong mùa hè. Nhận thấy được điều đó HTX đã sản xuất ra các sản phẩm từ quả táo mèo đưa đến tay người tiêu dùng.

Được thành lập từ năm 2021 với gần 10 thành viên, hiện tại HTX Nông sản sạch Tây Bắc có mô hình sản xuất, kinh doanh chủ yếu là bán các sản phẩm từ quả dưa mèo (cũng là sản phẩm OCOP năm 2021) và táo mèo đều là sản phẩm đặc trưng của xã Tỏa Tình. Hiện HTX đang duy trì trồng gần 25ha Táo mèo đã cho thu hoạch. Để giữ nguyên giá trị chuẩn vị của quả táo mèo, sử dụng lâu mà vẫn an toàn HTX đã đầu tư máy móc thiết bị quy trình sản xuất hiện đại lựa chọn nguyên liệu đầu vào sạch đủ tiêu chuẩn, xử lý trước khi chế biến, sau đó trải qua các công đoạn cắt lát, sấy khô… đủ thời gian quy định sẽ đóng gói, dán nhãn, thành phẩm. Tất cả các khâu chế biến, đóng gói đều được đảm bảo vệ sinh, an toàn đến tay người tiêu dùng. Sản phẩm Táo mèo khô sấy lạnh được đưa đến thị trường khách bằng nhiều hình thức, qua bán hàng truyền thống, các sự kiện văn hoá du lịch, trưng bày tại một số hệ thống siêu thị, cửa hàng trên toàn tỉnh, đặc biệt quảng bá, giới thiệu bán sản phẩm trên các trang mạng xã hội.

Từ loại quả chua chát, thường chỉ được biết đến dùng để ngâm rượu, nhờ sự tìm tòi, phát triển của HTX Nông sản sạch Tây Bắc, thêm nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe từ quả táo mèo đã được ra mắt thị trường. Không những vậy năm 2022, Táo mèo khô sấy lạnh còn trở thành sản phẩm OCOP tiêu biểu của địa phương. Qua đó đã nâng cao đáng kể giá trị nông sản, tạo hướng đi mới, bền vững trong phát triển kinh tế cho người dân vùng cao.