Lên Tây Bắc thì nhất định phải thưởng thức các món ăn đặc sản của đồng bào các dân tộc Thái,  xin giới thiệu đến du khách một địa điểm chuyên phục vụ các món ăn truyền thống của người dân tộc Thái đó là nhà hàng Cánh đồng Mường Thanh.

Các món ăn của nhà hàng đều được đầu bếp là người địa phương am hiểu về ẩm thực dân tộc đảm nhiệm. Công thức chế biến kết hợp với gia vị đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc, nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon đã giúp cho các món ăn ở nhà hàng giữ được đúng hương vị truyền thống.

Một số món ăn tiêu biểu nhất phải kể đến như: Cá nướng, gà mọ, lạp, nộm rau rừng, xôi nếp nương, canh bon… kết hợp cùng các loại gia vị của núi rừng như hạt dổi, mắc khén… sẽ hấp dẫn du khách từ lần đầu tiên. Đối với những thực khách khi chưa quen dùng những món ăn theo kiểu truyền thống của dân tộc, thì đừng quá lo lắng vì nhà hàng cũng phục vụ một số món ăn khác để phù hợp với khẩu vị chung.

 Nhà hàng Cánh đồng Mường Thanh

 Địa chỉ: bản Pom La, xã Thanh Xương, huyện Điện Biên. Điện thoại: 0774361884