• Thịt trâu sấy Lò Duyên
  • Thời gian đăng: 13/04/2023 08:56:09 AM
  • Địa chỉ liên hệ: Tổ dân số 1, thị trấn Mường Chà, huyện Mường Chà, tỉnh Điện Biên. Điện thoại: 0976768219/0368298863.
  •      Với mong muốn duy trì nghề làm thịt trâu gác bếp truyền thống của người Thái như một nét ẩm thực riêng của vùng đất Mường Chà. Cơ sở sản xuất kinh doanh Lò Thị Duyên có địa chỉ tại tổ dân phố 1, thị trấn Mường Chà, huyện Mường Chà, tỉnh Điện Biên do Chị Lò Thị Duyên làm chủ cơ sở. Từ năm 2014, cơ sở đã đi vào hoạt động và xây dựng thương hiệu riêng, tiếp cận được nhiều thị trường khách trong cả nước.

    ae6bf57a344be815b15a-842.jpg

         Thịt trâu sấy được cơ sở Lò Duyên chế biến theo phương pháp truyền thống, đảm bảo giữ vẹn nguyên chất lượng và độ ngọt của thịt trâu, bên cạnh đó cũng đảm bảo các yếu tố về vệ sinh an toàn thực phẩm đến tay khách hàng. Thịt trâu sấy Lò Duyên thường có màu nâu sẫm, bên trong thớ thịt sẽ có màu hồng đỏ và các tơ trắng ở các cạnh, góc. Khi cầm miếng thịt lên sẽ lan toả hương thơm cay nồng hoà quyện với hương vị các loại gia vị đặc trưng sẽ đưa bạn về với vùng thiên nhiên Tây Bắc tươi đẹp.

    2-069.jpg

       gac-bep-LD.jpg

     Thịt trâu sấy Lò Duyên đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Điện Biên, năm 2022. Sản phẩm Thịt trâu sấy Lò Duyên với mẫu mã, bao bì bắt mắt còn là món quà biếu tặng ý nghĩa mang lại nhiều giá trị về dinh dưỡng và sức khỏe, đặc sản vùng miền có thể trao tặng bạn bè, người thân.

  • Tác giả: Vũ Hoạt
  • Nguồn tin: Ảnh: Sưu tầm Internet