Phở bát đá

Phở thố đá gồm một tô bằng đá đựng nước phở nóng, thơm mùi nước dùng từ xương, một đĩa bánh phở, một đĩa thịt tùy theo yêu cầu của khách và một đĩa rau sống cùng các loại gia vị.

Tô đá này được lựa chọn làm từ loại đá tốt có thể giữ nhiệt lâu. Trước khi ăn, thực khách sẽ được nhân viên phục vụ hướng dẫn cách cho thịt và bánh phở vào nước dùng sao cho thịt và sợi phở chín vừa đủ độ theo yêu cầu của từng khách mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Nhiệt độ sôi 300 độ C

Ngoài phục vụ phở bát đá, quán vẫn phục vụ phở, bún truyền thống với thực đơn đa dạng từ thịt gà, mọc hoặc thịt bò như: Tái, chín, nạm, gầu, bắp...

Phở bát đá truyền thống 

Giá trung bình cho các loại phở truyền thống và phở thố đá giao động từ 35.000 - 50.000 VNĐ, bát đặc biệt có giá 60.000 VNĐ.

Địa chỉ: Số 83, tổ 4, phường Mường Thanh, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.

Điện thoại: 0793 080 368