Các món ăn được chế biến từ cá Hồi rất đa dạng như: Gỏi cá hồi, cá hồi chiên xù, nem cá hồi, cá hồi nướng, cháo cá hồi… vừa bổ dưỡng lại ngon miệng. Bên cạnh nguyên liệu chính là cá hồi, nhà hàng cũng phục vụ các món ăn khác từ cá tầm, gà, các món ăn dân tộc… được thực khách đánh giá rất tốt về chất lượng cũng như hương vị.
Với khuôn viên sân vườn rộng 3000m2, nhà hàng lấy lòng du khách bằng sự mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên nhưng cũng không kém phần chuyên nghiệp trong phong cách phục vụ. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên có nhiều kinh nghiệm, các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu được tuyển chọn kĩ càng và được bày trí cẩn thận, tỉ mỉ mang đến cho khách hàng một bữa ăn vừa ngon miệng lại vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.
Nhà hàng còn phục vụ điểm tâm sáng với các món bún, phở bò, gà, mọc từ 06h00 hàng ngày, phục vụ café và các loại nước ép trái cây tươi ngon theo mùa.
Nhà hàng cá Hồi Hòa Minh
Địa chỉ: Số 53, đường Trần Đăng Ninh, tổ 1, phường Thanh Bình, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.
Điện thoại: 091 202 8964; 086 965 2525